Farina Di Farro Mulini Pizzuti 500 Gr

Brand: Molini Pizzuti

Ean: 8008458055018

Il farro è un cereale con un elevato valore nutritivo. Si distingue dagli altri grani per il pericarpo che tende ad aderire al chicco e necessita quindi di una decorticazione prima di essere utilizzato. Questo prodotto si presta ad innumerevoli utilizzi, quali la realizzazione di pizza e pasticceria da forno in genere, pane, grissini, schiacciatine e biscotteria.

prodotto biologico

W 80 – 120 ± 8%
P/L 0,3 – 0,6 ± 10%
Falling number Min 250
Stabilità Min 5′
Assorbimento Min 55%

Imballaggio sacco carta da 500 g

Pezzo singolo € 4,36
Cartone 6 Pezzi € 24,44

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