Brand: Olio Barbera

Ean: 8002591905056

Más de 5000 olivareros, 12 almazaras y la gran atención a la calidad traen este producto único a vuestras mesas. Desde las montañas de Palermo hasta las colinas de Agrigento, los miembros de nuestro consorcio aseguran lo mejor de lo mejor.

Tipo de Aceite: Aceite de Oliva Virgen Extra, D.O.P. "Val de Mazara"
Cultivar: 80% Biancolilla, 10% Cerasuola, 10% Nocellara del Belice
Lugar de origen: Sicilia central
Altitud del olivar: cerro alto
Período de cosecha: noviembre - diciembre
Técnica de recolección: despalillado manual
Sistema de extracción: prensado en las 24 horas siguientes a la recolección, extracción con sistema de ciclo continuo, trasiego natural y trasiego
Filtrado: utilizando telas naturales
Organismo certificador: U.E. (AGROCALIDAD)
Apariencia: aceite verde ámbar con reflejos amarillo dorado
Aroma: perfume delicado con notas aromáticas herbáceas y toques de tomate verde
Sabor: afrutado medio con toques de tomate verde y almendra dulce
Vida útil: 18 meses

USAR:
Pescados crudos y marinados, quesos frescos y sopas de verduras.

500 Ml

Supplier: Olio Barbera

"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"