Depuis 2008 Annamaria Chirico, le neveu de M. Luciano Chirico, et son fils Mario, ont pris la direction de la famille de marque historique, donnant à la famille de l'imprimatur au produit qu'elle représente. comme peu d'autres, la valeur de la famille: les fêtes de famille, comme Pâques et Noël, les traditions transmises de mère en fille. Aujourd'hui, plus que jamais, M. Chirico Annamaria garantit la haute qualité de ses produits, soigneusement effectuer des contrôles constants sur le processus et de garder les secrets de la véritable recette de pâtisseries napolitaines, les propager non seulement aux femmes au foyer traditionnels, mais aussi aux jeunes femmes souhaitant à garder vivante la tradition de la maison pastiera. Aujourd'hui, les produits marqués "Chirico" sont connus comme des produits de haute qualité et de fiabilité. Pour goûter absolument le Chirico blé et où le cercueil avec une boîte de céréales et d'ingrédients déjà mesurées peuvent faire deux Pastière de 1,3 kg sur l'utilisation de matrices Pastiera Chirico contenus dans la boîte cuits.

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