Farina Pizzuti Preparato per Pasta fatta in casa Kg. 1

Brand: Molini Pizzuti

Ean: 8008458071001

Miscela di farina e semola ideale per ogni tipo di pasta casereccia, con o senza aggiunta di uova: ravioli, lasagne, tagliatelle. Utilizzabile per una lavorazione sia a mano che a macchina automatica.

Assorbimento acqua 54 % (±0,5%)
Tempo di sviluppo 1,5’ ±0,5’
Stabilità 5‘ (±1’)
W 220 (±20)
P/L 0,70 (±0,1)
Falling number 310 (±20)

Imballaggio sacco carta da 1 kg

Pezzo singolo € 1,87
Cartone 10 Pezzi € 17,16

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