Molino Casillo flour blu Farina di grano tenero tipo 00 25 kg.

Brand: Molino Casillo

Ean:

Ideale per impasti diretti brevi, per la produzione di pane comune.

Peso netto 25 kg
W 220

Informazione:
UMIDITÁ:15,0 %
CENERI:0,50 %/s.s.
PROTEINE:11,5 %/s.s.
W:220 JouleP/L:0,60 mmH2O/mm
ASSORBIMENTO:54,0 %
SVILUPPO:3 minuti
STABILITÁ:7 minuti
FALLING NUMBER:300 secondi

Produttore: Molino Casillo

Le informazioni tecniche, Scheda ingredienti, Tabella nutrizionale sono in allegato all’oggetto pubblicato. Nel caso dovessero mancare potete richiederle scrivendo a info@youdreamitaly.com

€ 23,24

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