Farina integrale di grano tenero "Maiorca"  500g - Selezione Casillo

Brand: Selezione Casillo

Ean: 8033971741285

Farina integrale di grano tenero "Maiorca" - Selezione Casillo

La nuova linea di semola e farina di grani macinati a pietra firmata Selezione Casillo, nasce dalla consapevole scelta di creare uno sfarinato di pregiata qualità che mantenga in sé tutto il gusto, i profumi e la ricchezza organolettica racchiusa in ogni chicco di grano.

L’eccellente qualità della linea "Madre Pietra Padre Grano" deriva da tre fattori:
1. l’utilizzo di grano attentamente curato e selezionato con esperienza e passione
2. la lavorazione di tutto il chicco: endosperma, crusca e germe nei quali sono racchiusi tutti i principi nutritivi del grano
3. la macinazione lenta con pietra naturale che permette di mantenere integre le proprietà di proteine, sali minerali e fibre.

Linea: Madre Pietra Padre Grano - Molita a pietra naturale
Maiorca è un grano antico, questo grano ha un basso contenuto di glutine, ne contiene circa il 50% in meno dei grani moderni, ed è quindi consigliato anche ai soggetti che presentano una sensibilità a questa proteina.

Ideale per pane, pizza, focaccia, dolci

Peso netto 500g

Informazioni nutrizionali medi per 100g:

ENERGIA:1335 - 319 kJ/ kcal
GRASSI:2 g
di cui acidi grassi saturi:0,45 g
CARBOIDRATI:68 g
di cui zuccheri:2 g
FIBRE:8,5 g
PROTEINE:12 g
SALE:0,007 g

Pezzo singolo € 3,12
Cartone da 10 Pezzi € 28,36

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