Farina Caputo Pizzeria Kg. 5

Brand: Mulino Caputo

Ean: 8014601046208

Farina Caputo di grano tenero Tipo 00 blu pizzeria

Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti leggeri a lievitazione perfetta.
Ideale per la classica pizza napoletana.

Tra le farine più utilizzate al mondo ma sopratuttto nelle pizzerie napoletane, finalmente anche nei formati da Kg. 1 e Kg. 5.

PESO Kg. 1
TIPO FARINA "00"
PROTEINE 12,50%
SHELF LIFE 12 mesi
PANIFICAZIONE W 260/270
ELASTICITÀ P/L 0,50 / 0,60

Pezzo singolo € 8,49
Offerta 3 Pezzi ( Kg. 15 ) € 24,50

Share item with friends

Prodotti associati


Farina Caputo manitoba "ORO" kg 5
Farina Caputo manitoba "ORO" kg 5 Farina Caputo manitoba "ORO" kg 5 - Farina Forte Farina di Grano Tenero Tipo "0" manitoba.Prodotta dai migliori grani di forza con alto valore proteico. La qualità del glutine... € 7,99
Farina Caputo '00' Americana - Per pizza americana Kg. 25
Farina Caputo '00' Americana - Per pizza americana Kg. 25 FARINA CAPUTO '00' Americana Per pizza americana Specificamente indicata per pizza americana artigianale Macinata da una miscela di più varietà di grano selezionate sul mercato... € 27,56
Farina Caputo Nuvola Kg. 5
Farina Caputo Nuvola Kg. 5 La farina Nuvola del Molino Caputo, è una nuova farina tipo 0 che permette impasti ad alta idratazione, molto diveribili e che conferisce alla pizza un cornicione ricco d’aria tipico della... Pezzo singolo € 11,23 Offerta 3 Pezzi ( Kg. 15 ) € 32,24
Farina Caputo Blu Kg. 1 Tipo 00 ( 5 pezzi )
Farina Caputo Blu Kg. 1 Tipo 00 ( 5 pezzi ) 5 PEZZI Farina Caputo Tipo 00 di Grano Tenero "Blu" 1Kg Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che, conservano leggerezza... € 8,10
Farina Caputo Rossa "00" Pizza Chef kg 1
Farina Caputo Rossa "00" Pizza Chef kg 1 Farina Caputo Rossa "00" Pizza Chef kg 1 Farina con glutine elastico e resistente per impasti consistenti con un gusto fragrante. Facile lavorabilità e risultati eccellenti per pizze,... Pezzo singolo € 1,71 Cartone 10 Pezzi € 15,49
Farina Caputo Pizzeria Kg. 1
Farina Caputo Pizzeria Kg. 1 Farina Caputo di grano tenero Tipo 00 blu pizzeria Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti leggeri a lievitazione perfetta. Ideale per la classica pizza napoletana. Tra le farine... Pezzo singolo € 1,99 Cartone 10 Pezzi € 19,24
Farina Caputo Integrale Kg. 5
Farina Caputo Integrale Kg. 5 Prodotta con metodo tradizionale, dalla macinazione integrale del chicco di grano. Ricca di germe e fibra, assicura un profumo genuino dopo la cottura. TIPO FARINA INTEGRALE PROTEINE 12,50% PANIFICAZIONE... € 7,49
Farina Caputo Tipo 1 - Kg. 5
Farina Caputo Tipo 1 - Kg. 5 L'ultima nata in casa Molino Caputo. FARINA CAPUTO TIPO 1 Dall'esperienza del Mulino Caputo un prodotto autentico come la nostra storia, capace di riportare alla mente tutta la tradizione... € 9,36
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5 Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5 per lunghe lievitazioni Farina di Grano Tenero Tipo "00" RINFORZATO. Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti... € 7,49
Farina Caputo Nuvola Kg. 1
Farina Caputo Nuvola Kg. 1 La farina Nuvola del Molino Caputo, è una nuova farina tipo 0 che permette impasti ad alta idratazione, molto diveribili e che conferisce alla pizza un cornicione ricco d’aria tipico della... Pezzo singolo € 2,86 Cartone 10 Pezzi € 26,52