Melliot panettone ricoperto di crema al cioccolato bianco e granella di cocco con sac a poche crema raffae’ 1 Kg.
Brand: Melliot
Ean:
Prodotto a lievitazione naturale, di forma bassa, senza uvetta sultanina e senza scorze d’arancia candite.
Ottenuto con lievito naturale prodotto con il sistema della madre, utilizzando il procedimento comunemente considerato tipico del Panettone Milanese. Il prodotto evidenzia i tipici tagli superficiali e ha una crosta di colore marrone dorata in superficie con sfumature di tonalità
leggermente differenti. Al suo interno il prodotto presenta un’alveolatura caratteristica. Il colore dell’impasto cotto è giallo intenso. Il profumo è caratteristico.
INGRDIENTI:
Farina di grano tenero tipo "0", Burro (latte), Pasta d’arancia (13%) (Scorze d’arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero), Zucchero, Tuorlo d'uovo da allevamento a terra, Lievito Naturale (Farina di grano tenero tipo "0", Acqua), Miele, Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, Sale, Latte intero in polvere, Aromi naturali, Aroma naturale di vaniglia.
Può contenere soia, senape e frutta a guscio.
CIOCCOLATO BIANCO: Ingredienti Cioccolato Bianco: Zucchero, oli vegetali (girasole, palma), Latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante lecitina (di Soia), aromi.
Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio e derivati.
CREMA RAFFAE’ INGREDIENTI: olio di girasole, zucchero, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, fiocchi di cocco, wafer (farina di frumento, olio vegetale, sale, estratto di malto d'orzo, agente lievitante: bicarbonato di sodio), emulsionante: lecitina (di soia), aromi, antiossidante: estratte di rosmarino. Può contenere tracce di frutta a guscio, uova, arachidi.
GRANELLA DI COCCO
Peso in confezione da 1 Kg.
peso panettone 800 gr.
peso sac a poche 200 gr.
Produttore: madò pasticcerie srl
Le informazioni tecniche, Scheda ingredienti, Tabella nutrizionale sono in allegato all’oggetto pubblicato. Nel caso dovessero mancare potete richiederle scrivendo a info@youdreamitaly.com
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