Brand: Molino Caputo
Ean: 8014601027535
Caputo Mehl "Classica" 5 kg für alle Anwendungen.
Weichweizenmehl Typ "00".Maximale Feuchtigkeit 15,5%.
Es benutzt nur WEIZEN keine Zusatzstoffe und Enzyme.
Mehl mit kalibrierter Körnung, für eine einfache Flüssigkeitszufuhr, ausgezeichnete Verarbeitbarkeit. Für weiche Teige, die nach dem Garen Leichtigkeit und Geschmack bewahren.
Für die korrekte Produktpflege halten die kühlen, trockenen Ort.
Produziert von Molino Caputo, wo Sie von den besten und IMMER Körner werden nach den Grundsätzen der alten Kunst Fräsen gemischt aus.
Um Schäden an Proteinen und Stärke zu vermeiden, mahlen Getreide langsam.
MEHLTYP: 00
PROTEIN: 11,50%
HALTBARKEIT: 12 Monate
BACKEN: W 220/240
ELASTIZITÄT: P / L 0,50 / 0,60
Supplier: Molino Caputo
"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"
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