Brand: La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Ean: 8033406265898
Hartweizennudeln, die ausschließlich aus Bronzestempeln hergestellt werden, um die Oberfläche der Nudeln rau zu machen.
Zwei weitere Faktoren, die immer mit dem Produktionsprozess verbunden sind und dazu beitragen, dass Gragnano-Nudeln einen einzigartigen Geschmack erhalten, sind: die Verwendung von Wasser aus den lokalen Schichten, das einen idealen Mineralgehalt für den Teig aufweist, und die langsame Trocknungsmethode einiger Nudeln.
Zutaten: Extrahierter Hartweizengrieß, Gragnano-Wasser
Packung mit 500 Gr.
Pasta di Gragnano IGP
Supplier: La Fabbrica della Pasta di Gragnano S.R.L
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