Struffoli (500 Gr)

Brand: Pasticceria Linda

Ean: 0643845855857

A fa ‘e struffoli è nu sfizio.
Cumminciamm dall’inizio:
faje na pasta sopraffina,
e po’ tagliala a palline,
cu na bona nfarinata.
Dopp’a frje. Già t’e stancate?
Chest è a parte chiù importante!
Mò ce vo’: miele abbondante
e na granda cucuzzata
(a cocozza nzuccherata).
N’è fernuto ancora, aspiette!
S’anna mettere ‘e cunfiette:
aggrazziate, piccerille,
culurate: ‘e diavulille…
Ma qua nfierno, è Paraviso!
Iamme, falle nu’ surriso!
Comme dice? “Mamma mia,
stanne troppi ccalurie
so’ pesante, fanno male?”
Si va buò,ma è Natale!

Struffoli sind die Desserts gibt es neapolitanische. Ein Hauch auf einer Stufe mit der Pasta und der berühmten und sicherlich mehr von baba, polnischer Herkunft. Wer erfand die struffoli? Nicht die Neapolitaner, die trotz ihrer legendären Kreativität. Es scheint, dass in den Golf von Neapel, haben wir brachten sie die Griechen, die zum Zeitpunkt der Partenope. Es leitet sich vom griechischen Namen "struffolo": Gerade das Wort "strongoulos" abgerundet. Auch in der griechischen bedeutet das Wort "pristòs" geschnitten. Für Ähnlichkeit, eine "strongoulos pristòs", eine runde Kugel geschnitten: wurde nämlich die struffolo, in Magna Graecia "strangolapre (Fr) yourself": die Bezeichnung für den super-kompakten Knödel, in der Lage, "erwürgen" die gierigen Mitglieder der Klerus. Da die fehlende Gewissheit regt die Phantasie an, hat jemand anderes struffolo erfunden, kommt aus Reibung: die Geste, dass diejenigen, die den Teig Arbeit macht, rollen Sie es zu einem Zylinder vor dem Schneiden in kleine Kugeln. Es gibt diejenigen, die fälschlicherweise glaubt, dass die struffolo so nennen, weil "scrub" den Gaumen in dem Sinne, dass es kitzelt, für seine Güte. Und selbst diejenigen, die die Wurzel des struffoli mit Schweineschmalz (die Art des Fettes, mit denen sie ursprünglich gemacht wurden und wo sie gebraten) verbinden Wenn es noch nicht klar ist, denke über die Etymologie - oder in welchem ​​Land - kommen struffoli (es gibt auch diejenigen, die gebiert im Nahen Osten), ist wieder da, wo es sollte klar sein: die erste in unseren Bäuchen, und dann an den Seiten (wenn Sie geschluckt haben zu viel). Bekannt ist auch ihr Weg: struffoli haben in Mittel-und Süditalien gegangen

Wir schlagen vor, in Packungen zu 500 gr und 1 kg

Dauer: 5 / 6 Tage

Die Lieferung erfolgt in 5 / 6 Tagen gemacht werden, während alle unsere Produkte frische Produkte sind, wie sie unmittelbar nach der Priesterweihe kommen. Unsere Desserts sind ausschließlich in der traditionellen Weise nur mit erstklassigen Zutaten, mit der Absicht, die Gaumen unserer Kunden zu befriedigen.

Stück € 24,20
Nicht verfügbar
Angebot 2,5 Kg € 108,90
Nicht verfügbar

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