Malerba Priest Kastanien 400g – Traditionell geräucherte und getrocknete Irpinia-Kastanien, authentische Süße seit 1862

Malerba Prete Kastanien (400 g) sind eine typische Delikatesse aus der Irpinia-Region. Sie werden nach einem traditionellen Verfahren hergestellt, bei dem sie mindestens 12 Tage lang langsam auf Rosten getrocknet und anschließend natürlich geräuchert werden. Nach sorgfältiger Auswahl und kontrollierter Rehydrierung erhalten die Kastanien ihre charakteristische weiche und dennoch feste Konsistenz sowie ein einzigartiges, reichhaltiges und leicht rauchiges Aroma. Sie eignen sich perfekt zum puren Genuss als natürlicher Snack oder in Kombination mit Desserts, Schokolade, Honig, eingekochtem Most oder Weißwein. Auch zum Verfeinern traditioneller Rezepte und Gourmetgerichte sind sie ideal. Technische Daten: • Nettogewicht: 400 g • Hersteller: Azienda Agricola Salvatore Malerba – Montella (AV), Italien • Zutaten: Kastanien • Allergene: Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten • Lagerung: Kühl und trocken lagern • Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1045 kJ / 250 kcal; Fett 0,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g) Kohlenhydrate 55 g (davon Zucker 41 g); Ballaststoffe 7 g; Eiweiß 2,6 g; Salz 0,05 g.