ACEITE IGP SICILIA EN LATA DE 500 ML - BARBERA OIL
Brand: Olio Barbera
Ean: 8002591905988
¡Desde Sicilia con amor!
Un producto único que remite a los colores y sabores de nuestra cálida tierra. Una fiesta para todos los sentidos.
Un aceite de oliva virgen extra siciliano con indicación geográfica protegida, producido con aceitunas recolectadas exclusivamente en los territorios de los municipios de Sicilia, resultado de una combinación única de factores humanos y ambientales característicos del territorio.
La IGP Sicilia es una herramienta fuerte, eficaz y única para afirmar el origen de nuestro aceite de oliva virgen extra y la marca Sicilia.
El proceso de puesta en valor centrado en el origen y en el territorio finalmente ha concluido.
Tipo de Aceite: Aceite de Oliva Virgen Extra, SICILIA - Indicación Geográfica Protegida
Cultivar: Biancolilla, Nocellara, Cerasuola
Lugar de origen: Sicilia
Altitud del olivar: colina
Periodo de cosecha: Octubre-Diciembre
Técnica de recolección: despalillado manual
Sistema de extracción: prensado en las 48 horas siguientes a la recolección, extracción con sistema de ciclo continuo, trasiego natural y trasiego
Filtrado: utilizando telas naturales
Organismo de certificación: IRVO
Aspecto: aceite de densidad media de color verde con reflejos amarillo dorado
Aroma: delicadamente especiado
Sabor: ligero sabor afrutado con un fondo dulce con un ligero postgusto almendrado
Vida útil: 18 meses
USAR:
pescados, ensaladas, crudités, sopas de legumbres, verduras y hortalizas
500 ml.
Supplier: Olio Barbera
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