Brand: Bottega
Ean: 8005829984847
El "amaro", una bebida obtenida mediante la infusión de diferentes tipos de hierbas con un sabor amargo en alcohol, es un producto que entra legítimamente en la categoría de excelencia italiana. Tiene una historia milenaria que a partir de los primeros experimentos de infusión realizados por Hipócrates, pasa por los conocimientos fitoterapéuticos de los frailes de las abadías benedictinas fortificadas, hasta la actualidad donde juega el papel de protagonista indiscutible del fin de la comida. El Elixir Amaro alle Erbe Alpine Bottega encarna esta larga tradición y es la síntesis de la creatividad y la pasión de una empresa que se ha dedicado con éxito al arte del licor durante generaciones. Fresco y con una fuerte personalidad, se caracteriza por aromas intensos y persistentes.
El Elixir Amaro alle Erbe Alpine Bottega tiene su origen en extractos y destilados que hablan del territorio y sus frutos. Implica el uso de unos 30 productos botánicos, incluidas hierbas alpinas, flores, especias y bayas (como genciana, ajenjo, toronjil, enebro, anís estrellado, pino de montaña, ortiga, saúco, tomillo, menta, moras, frambuesas, grosellas, etc.). Es un producto de fuerte carácter y sabor complejo y articulado que representa el punto de encuentro entre la tradición y la innovación, entre las técnicas tradicionales de extracción y maceración y su evolución que ha permitido realzar la peculiaridad de cada una de las diferentes esencias utilizadas. Una técnica de elaboración que otorga al Elixir Bottega notas únicas y originales que se mezclan con los aromas típicos de la larga tradición de los amargos de hierbas alpinas.
ÁREA DE PRODUCCIÓN: Véneto
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS : Alcohol 21%
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color y Apariencia : Ámbar
Olor: Perfumado y característico, tiene un rico bouquet con notas decisivas de hierbas alpinas y delicados toques de sotobosque que recuerdan al almizcle, arándanos y moras.
Gusto: Se caracteriza en boca por el frescor que le confieren las hierbas silvestres y por el equilibrio entre las sensaciones mentoladas, amargas (milenrama) y suaves (manzanilla)
En formato de 500ml.
Supplier: Bottega SpA
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