Brand: Molino Caputo
Ean: 0643845855642
Harina Caputo FioreGlut 5 KG
Harina de Gluten
Harina con un tamaño de partícula calibrado, para la hidratación fácil, excelente trabajabilidad. Para las masas blandas que, preservar ligereza y sabor después de la cocción.
Mezcla perfectamente equilibrada de almidón para la preparación de la pizza sin gluten.
Ingredientes. El almidón nativo de arroz, almidón de maíz nativo, almidón de patata, harina de soja, azúcar, espesante (E466, goma de xantano, E415), fibra dietética.
Supplier: Molino Caputo
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