Levadura activa seca Fermipan Red

Brand: Fermipan

Ean: 8004503600042

La levadura seca Fermipan Red es una levadura que contiene glutatión discapacitados, una proteína que cuando se mezcla con una mezcla de pan y pasteles, rompe la red de gluten de la misma, la promoción de la extensibilidad y que resulta en un mejor trabajo.
Se utiliza en un porcentaje de entre el 0,1% y el 2% en la harina, dependiendo de la fuerza de la masa y aplicaciones.
También son adecuados para la alimentación de las personas con intolerancia al gluten, vegetarianos y veganos.

Fermipan Red 500g

Supplier: AB Mauri

"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"

De una sola pieza € 8,80
10 piezas de cartón € 80,30

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