Harina De Trigo Suave Tipo 1 25 kg - Selezione Casillo

Harina De Trigo Suave Tipo 1 25 kg - Selezione Casillo

La harina tipo 1 contiene una mayor cantidad de salvado y germen de trigo, las partes más ricas de nutrientes.

Ideal para masas cortas y directas, para la producción de pan común.

Peso neto 25kg

Características físicas:

HUMEDAD: 15.0%
CENIZAS: 0.75% / s.s
PROTEINA: 13.0% / s.s.
W: 170
P / L: 1.00 mmH2O / mm
NÚMERO DE CAÍDA: 350 segundos

€ 17,14

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