Brand: Molino Dallagiovanna
Ean: 0037203525146
Una harina nacida de la elección de utilizar granos blandos italianos, europeos y canadienses. Fácil de usar, esta harina es ideal para la focaccia genovesa y se ofrece en dos variantes: la primera, un poco más débil, debe ser favorecida en el procesamiento directo; El segundo, con mayor fuerza, también es excelente en la producción de focaccia "di Recco" y para el procesamiento que requiere largos descansos, incluso más de cuatro horas.
CONSEJOS PARA UN ALMACENAMIENTO PERFECTO:
Almacenar en un lugar fresco y seco, por debajo de los 25 ° C, con un 65% de humedad máxima y alejado de la luz incluso cuando el paquete está abierto.
Cerrado en un armario o en un mueble de cocina es perfecto; una vez abierto, basta con cerrar el paquete sobre sí mismo y detenerlo con una pinza para la ropa o cinta adhesiva.
En los periodos más calurosos puedes guardar la bolsa, incluso abierta, en el frigorífico.
Harina de trigo blando tipo 00
W 330 P/L 0.6
Peso:Kg. 25
Supplier: Molino Dallagiovanna
"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"
La información de las etiquetas de los productos puede variar por causas ajenas a nuestra voluntad, por lo que pueden existir discrepancias entre la información del sitio y la de los productos entregados. Le invitamos a consultar siempre la información del producto antes de su consumo o uso.