JANARE Falanghina Sannio Vino Blanco D.O.P - La Guardiense
Brand: La Guardiense
Ean: 8010145080098
JANARE Falanghina Sannio Vino Blanco D.O.P - La Guardiense
Uvas: FALANGHINA 100%
Procedencia: Sannio Beneventano - Campania
Grado alcohólico: 13.6%
Formato: 0.75 Lt
Tiempo de cosecha: segunda quincena de septiembre.
VINIFICACIÓN: crio-maceración.
(8 ° C) en reducción resultando en prensado suave.
Fermentación: en acero inoxidable, para 20.
Días a temperatura controlada y constante a 15 ° C.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Color amarillo pajizo, característico aroma afrutado y notable intensidad. Sensaciones de
La acidez y el sabor aumentan progresivamente dando un sabor equilibrado y agradable.
COMBINACIONES GASTRONÓMICAS
Delicados aperitivos, ñoquis con tomate, pasta y calabacín, risotto y timbal de arroz, carpaccio di.
Pescado y carne, caprese con mozzarella de búfala, mariscos, platos de pescado, excelente con
calabacín parmigiane. Pruébalo también con quesos cremosos.
Servir a la temperatura ideal de 8 -10 ° C.
Volume 0,75 L
Acidità totale 6,05 g/lt
Estratto secco 21 g/lt
pH 3,28
Supplier: La Guardiense
"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"
La información de las etiquetas de los productos puede variar por causas ajenas a nuestra voluntad, por lo que pueden existir discrepancias entre la información del sitio y la de los productos entregados. Le invitamos a consultar siempre la información del producto antes de su consumo o uso.
Productos relacionados
