Mafaldine di Gragnano IGP 500 Gr.

Categoría: Long Pasta

Mafaldine

Formato especial de pasta larga, cinta, acurrucada

Origen del nombre: se dice que el fabricante de la pasta maestro que inventó, fue inspirado por el pelo largo y ondulado de una hermosa niña llamada Mafalda, pero la versión más aceptada es que para los que el tamaño se llama así en honor de la reina Mafalda de Saboya (que también se conoce como "reinas")

Procedencia: tamaño de origen napolitano

Cómo cocinar: el rizo precioso de mafaldine que para mantener la sazón, se mantiene bien definida, incluso después de la cocción, es ideal con la clásica salsa de carne o con delicias de queso cremoso.

De una sola pieza € 2,75
Caja de 12 piezas € 30,62

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