Tomates pelados "San Marzano D.O.P." 500 gr
Brand: Fontanella
Ean: 8008603201680
El tomate S. Marzano, el “Rey de los tomates”, proviene directamente de la tierra de San Marzano sul Sarno.
De forma alargada y bilobulada, de color rojo intenso con una vena amarillenta, es la única que no se rompe durante el ciclo de elaboración, aunque es muy delicada para este proceso, permanece intacta en el tarro.
Solo con el tomate S. Marzano se puede obtener un tomate pelado de gran calidad y sabor supremo.
Las características clave para la calidad de San Marzano son los suelos cálidos del Vesubio y las condiciones ambientales favorecidas por el clima templado, debido a la proximidad del mar. En la cocina, se adapta bien a las salsas o pizzas.
También se utiliza de todas las formas habituales, cruda y / o en preparaciones como bruschetta, pasta, ensaladas, etc.
100% Italia
Tomates enteros pelados S. Marzano DOP
Jugo de tomate S. Marzano DOP
Peso bruto Gr. 500
Peso neto Gr. 400
Peso escurrido Gr. 260
Supplier: Fontanella
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