Senatore Cappelli molido de sémola molida Racconti del Campo 500 g - Selezione Casillo

Senatore Cappelli molido de sémola molida Racconti del Campo 500 g - Selezione Casillo

La nueva línea de harinas especiales incluye harinas obtenidas de la molienda de diferentes variedades de cereales con características nutricionales peculiares.
Estas harinas son particularmente ricas en fibra, vitaminas, proteínas y sales minerales y se prestan a diversos usos en la cocina.

El trigo duro Senatore Cappelli es una antigua variedad de trigo. Con un contenido de gluten más bajo que otros granos duros, manteniendo un alto contenido de proteínas en comparación con los cultivares de la competencia. Los contenidos de azúcar también son más bajos en comparación con otras variedades, mientras que la presencia de oligoelementos tales como magnesio, potasio, calcio y zinc, de vitaminas B y vitamina E es importante.

Ideal para pan, bollos y productos horneados.

Peso neto 500 G

Información nutricional media por 100g:
ENERGÍA: 1501 - 354 kJ / kcal
GRASAS: 2 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 0.4 g
CARBOHIDRATOS: 72 g
de los cuales azúcares: 0.4 g
FIBRA: 3,6 g
PROTEÍNAS: 11 g
SAL: 0,004 g

De una sola pieza € 2,60
Carton 10 piezas € 23,62

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