Sémola de trigo duro naranja - Extra 25 kg - Molino Casillo

Brand: Molino Casillo

Ean: 8033971741704

Sémola de trigo duro naranja - Extra 25 kg - Selezione Casillo

Utilizar:
Pasta hecha a mano e impresa: sémola con gluten elástica adecuada para la producción de pasta seca y fresca con alta resistencia a la cocción. Alto índice amarillo.

Peso neto 25kg

Características físicas:

HUMEDAD: 15.0%
CENIZAS: 0.75% / s.s.
PROTEINA: 13.0% / s.s.
GLUTEN: 11.0% / s.s.
ÍNDICE DE GLUTEN: 70 (0 ... 100)
COLOR: 30.0 (b)
Minolta CR300
PUNTO NEGRO: 0 n / dmq
RÁPIDO: 0 n / dmq
GRANULOMETRÍA: 3.00 r.v. 500μ%

MOLINO CASILLO SPA
Via Sant'Elia z.i 70033 Corato (BA) Italy

Supplier: MOLINO CASILLO SPA

"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"

€ 33,85

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