Vino ALBAROSA D.O.C.G. Rosato - Cantina Del Taburno

Vino ALBAROSA D.O.C.G. Rosato - Cantina Del Taburno

Uvas: Aglianico 90%, Sangiovese y Merlot 10%.

Formato: 0.75 Lt

Área de producción: tierra que cae en el área de producción D.O.C. Taburno.
Exposición y altitud:
tierra montañosa a 200-650 metros s.l.m. orientación sur-este y noreste
Suelo: margas calcáreas calcáreas.

Tiempo de cosecha: primeros diez días de octubre, manejo de la cosecha manual.

Contenido de alcohol: 13%.

VINIFICACIÓN: La albarosa se obtiene de la vinificación blanca de uvas Aglianico. Las uvas cosechadas, después de su despalillado y trituración, se someten a un suave prensado. Sigue una fermentación alcohólica a temperatura controlada.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Es un vino rosado caracterizado por olores frutales y un agradable frescor al gusto.

COMBINACIONES GASTRONÓMICAS
Va bien con platos de carnes blancas y rojas.

Servir a la temperatura ideal de 8-10 ° C.

De una sola pieza € 8,10
Carton 6 piezas € 39,30

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