Vino SETTEVULCANI - Falanghina dei Campi Flegrei doc

área de producción
Campi Flegrei

vides
Falanghina 100%

Suelo
Naturaleza volcánica arena pumiceous y trachitica

Altitud
Entre las 50 y las 200 s.l.

Cultivo
Guyot

Rendimiento por hectárea
80 q.li por hectárea

cosecha
La cosecha de 2015 comenzó el día 7 de octubre y finalizó el día 9 de octubre. Las uvas fueron seleccionadas en el viñedo y cosechadas a mano en cajas de 18 kg. En la cosecha 2015 se produjeron 13.600 botellas. El embotellamiento tuvo lugar el 20 de abril de 2016.

Características especiales:
Las vides están entrenadas, en sus propias raíces, que no se injertan en el pie americano y viven de sus propias raíces.

vinificación
Después del desaireado, el prensado suave y la fermentación a una temperatura controlada de aproximadamente 15 ° C

maduración
Acero

De una sola pieza € 14,03
Carton 6 Piezas € 80,52

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