Vino Terre Cerasè IGP Rocca dei Leoni rosè - VILLA MATILDE

Vino Terre Cerasè IGP Rocca dei Leoni rosè - VILLA MATILDE

TERRE CERASE Campania Indicación Geográfica Protegida

Formato: 0.75 Lt

Uvas: 100% aglianico.

Suelo: rico en arcillas de arenisca, areniscas de cuarzo y depósitos fósiles, a 400 metros sobre el nivel del mar.

Cosecha: última década de octubre.

Vinificación: glaseado de uva y posterior maceración en frío del orujo, fermentación blanca del mosto después del trasiego.

Envejecimiento: en acero inoxidable durante unos 2 meses.

Características organolépticas:
De color cereza brillante, con notas de marasca dominantes combinadas con notas de bayas rojas y negras y delicados acentos florales y especiados.
El sabor es suave y pleno.

Sugerencias de servicio:
Vino para consumir como aperitivo y en combinación con preparaciones de pescado en salsa y carnes blancas. También excelente con mozzarella de búfala y pizza napolitana.

Servir a la temperatura ideal de 12 ° C.

De una sola pieza € 11,61
Carton 6 piezas € 63,35

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