Vino Vite Maritata " I Borboni"
Brand: I Borboni
Ean: 0643845857813
Vite maritata
Variedad: 100% Asprinio
Zona de producción: Agro Aversano y Giuglianese
Terreno: Mayormente arena, con buena permeabilidad superficial, casi exclusivamente de la génesis volcánica
altitud del viñedo: 80 metros s.l.m.
Sistema de conducción: Sylvoz en las propias raíces
kg de rendimiento / ha: 8000
Cosecha: Últimos diez días de septiembre, principios de octubre, la cosecha de la mano
Elaboración: Fermentación a temperatura controlada durante 15 días y al lado envejecimiento en el acero durante 6 meses
Refinación: 30 días en botellas
Supplier: I Borboni
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