Vino tinto Aglianico I.G.T. - Terredora Dipaolo

Vino tinto Aglianico I.G.T. - Terredora Dipaolo

CAMPANIA AGLIANICO Típico Indicación Geográfica

Formato: 0.75 Lt

Uvas: 100% aglianico.

Técnica de producción:
La maceración de las uvas, a 24 ° - 25 ° C, no supera los 5-7.
Días, para obtener una buena extracción de color.
Sin apelmazar la estructura tánica y mantenerla.
Un buen frescor aromático. En la fermentación a
Temperatura controlada del mosto, seguida de maduración.
en acero.

Características organolépticas:
De color rojo intenso, posee un intenso y complejo bouquet de violetas, frutas negras, cerezas, moras y frambuesas.
Sabor pleno, elegante y armonioso.

Combinaciones gastronómicas:
Un vino para toda la comida, acompañado de embutidos, platos.
De cocina mediterránea, como sopas y pastas.
Platos, carnes blancas y segundos platos ligeros. Recomendado para
aperitivos

Servir a la temperatura ideal de 16 ° C.

De una sola pieza € 14,24
Carton 6 piezas € 77,72

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