Vino tinto Aglianico Sannio D.O.P - La Guardiense

Vino tinto Aglianico Sannio D.O.P - La Guardiense

Uvas: AGLIANICO 100%

Procedencia: Sannio Beneventano - Campania

Grado alcohólico: 13,8%

Formato: 0.75 Lt

Tiempo de cosecha: segunda mitad de
octubre

VINIFICACIÓN: maceración sobre las pieles durante 18 días con unos pocos.
Bombeo diario sobre, 20% de sangrado.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Vino de color intenso con reflejos violáceos, el aroma de la cereza se mezcla con el de la vainilla que se obtiene con el pasaje en barriles.
El sabor es envolvente e intenso, con taninos importantes pero sedosos.

COMBINACIONES GASTRONÓMICAS
Primeros platos con salsa de carne, sopas y pasta con legumbres, cordero asado o asado, jabalí cocido, caza de plumas en cazuela, carnes rojas asadas, quesos duros y sazonados.

Servir a la temperatura ideal de 16 -18 ° C.

De una sola pieza € 5,02
Carton 6 piezas € 27,41

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