La Harina Tipo 00 Barilla se obtiene a partir de trigo blando cuidadosamente seleccionado y molido finamente. Su textura suave y equilibrada la hace adecuada para una amplia variedad de recetas dulces y saladas, tanto en cocina doméstica como profesional.
Características técnicas
Peso neto: 5 kg
Tipo: harina de trigo blando tipo “00”
Textura: muy fina
Color: blanco
Uso: pan, pizza, focaccia, pasta fresca, repostería
Ingredientes: harina de trigo blando
Alérgenos: contiene gluten
Conservación: conservar en lugar fresco y seco, alejado del calor y la humedad



