Las Farfalle De Cecco son una pasta clásica italiana, reconocida por su forma y excelente absorción de salsas. Elaboradas con sémola de trigo duro de alta calidad siguiendo el mITUAL del Método De Cecco, garantizan una cocción perfecta y una textura consistente.
El secado lento a baja temperatura conserva el sabor natural del trigo. El formato 3 kg es ideal para hostelería y uso profesional.
Características técnicas
Formato: Farfalle
Peso neto: 3 kg
Ingredientes: Sémola de trigo duro, agua
Extrusión en bronce
Secado lento
Tiempo de cocción: aprox. 11–13 minutos
Origen del trigo: UE y no UE
Fabricado en Italia

