De Cecco Mezzi Rigatoni n° 26 500 g – Pasta de sémola de trigo duro de secado lento
- Peso del artículo
- 500 Gr
- País natal
- Italia
- tipo de pasta
- pasta de sémola, pasta corta
Código 0000000020797 · EAN 8001250120267
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Los Mezzi Rigatoni n° 26 De Cecco son una pasta corta y estriada, perfecta para retener salsas intensas y sabrosas. Su forma garantiza una excelente adherencia de los condimentos y una cocción uniforme.
Elaborados con sémola de trigo duro de alta calidad y agua de montaña, se producen siguiendo el Método De Cecco, con secado lento a baja temperatura para conservar sabor, color y textura. Trefilados en bronce para una superficie rugosa y una óptima consistencia.
Ideales para salsas de carne, platos al horno y recetas tradicionales italianas.
Características técnicas
Formato: Mezzi Rigatoni n° 26
Peso neto: 500 g
Ingredientes: Sémola de trigo duro, agua
Trefilado: Bronce
Secado: Lento, a baja temperatura
Tiempo de cocción: 12 minutos (al dente 10 minutos)
Origen: Italia
Uso recomendado: salsas intensas, platos al horno
Notas
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