Las Penne Lisce n.º 40 De Cecco son una pasta corta de superficie lisa, elaborada con sémola de trigo duro seleccionada.
Gracias al estirado en bronce, al uso de agua fría de montaña y al secado lento, mantienen una textura firme y un sabor auténtico.
Ideales para salsas suaves y recetas tradicionales italianas.
Características técnicas
Formato: Penne Lisce n.º 40
Peso neto: 500 g
Ingredientes: sémola de trigo duro, agua
Extrusión: en bronce
Secado: lento a baja temperatura
Tiempo de cocción: aprox. 11 minutos
Origen: Italia


