Los Spaghettoni Quadrati n.º 413 De Cecco son una pasta de sémola de trigo duro de alta calidad, caracterizada por su forma cuadrada y mayor grosor en comparación con los espaguetis tradicionales. El trefilado al bronce y el secado lento proporcionan una superficie porosa que retiene perfectamente las salsas.
Elaborados con sémola seleccionada y agua fría de montaña, estos spaghettoni garantizan una excelente resistencia a la cocción y una textura firme. Ideales para salsas intensas y elaboraciones estructuradas.
Características técnicas
Formato: Spaghettoni cuadrados
Número de formato: n.º 413
Ingredientes: Sémola de trigo duro, agua
Alérgenos: Contiene gluten
Trefilado: Al bronce
Secado: Lento
Tiempo de cocción: aprox. 13 minutos
Peso neto: 500 g
País de producción: Italia
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco


