Gustarosso E’ Pagnottelle Escarolas al Vapor al Natural 700 g
- Peso del artículo
- 700 Gr
- tipo de dieta
- vegano
- País natal
- Italia
Código 0000000014196 · EAN 8033315440683
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Las Escarolas al Natural Cocidas al Vapor Gustarosso E’ Pagnottelle de 700 g son una especialidad vegetal italiana tradicional, especialmente vinculada a la gastronomía de Nápoles y Campania.
La escarola es una verdura de hoja verde apreciada por su sabor delicado y su característico toque ligeramente amargo, que la convierte en un ingrediente muy utilizado en la cocina mediterránea.
Las escarolas E’ Pagnottelle Gustarosso se cocinan al vapor y se conservan con agua, sal y ácido cítrico como corrector de acidez, según la información del envase.
Esta preparación permite utilizarlas cómodamente en numerosas recetas tradicionales italianas.
Son especialmente adecuadas para elaborar la clásica pizza di scarole napolitana, una especialidad salada rellena de escarolas que suele prepararse con aceitunas, alcaparras y piñones.
También pueden saltearse en una sartén con aceite de oliva virgen extra y ajo, utilizarse como relleno de focaccias y empanadas, o servirse como guarnición.
Su sabor característico combina bien con platos de carne, pescado y diferentes recetas vegetarianas mediterráneas.
Presentadas en una práctica lata de 700 g, con un peso escurrido de 420 g, las Escarolas E’ Pagnottelle Gustarosso permiten disfrutar de un ingrediente tradicional de la cocina napolitana.
Notas
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