El Canestrato de Sicilia con Almendras La Cava es un queso siciliano elaborado con leche de oveja y leche pasteurizada, enriquecido con un 2 % de almendras. Esta especialidad quesera de elaboración artesanal se produce en Sicilia utilizando leche de origen 100 % siciliano.
Las almendras aportan al queso su carácter distintivo. Es ideal para degustarlo solo, servirlo en tablas de quesos o utilizarlo como ingrediente en diferentes preparaciones gastronómicas.
El producto se vende al peso, por lo que el peso efectivo de cada pieza puede variar ligeramente.
Características principales:
- Queso siciliano con 2 % de almendras
- Leche de origen 100 % siciliano
- Elaboración artesanal
- Sin conservantes, según el envase
- Producto de peso variable
- Conservar refrigerado a +4 °C


