Latteria Soresina Grana Padano DOP Riserva Más de 20 Meses aprox. 4,5 kg – Rueda Entera
- Peso del artículo
- 4500 Gr
- País natal
- Italia
Código 1769518685546 · EAN 2263234047861
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El Grana Padano DOP Riserva de Latteria Soresina se elabora con leche de vaca italiana seleccionada y se madura durante más de 20 meses. Esta larga maduración aporta una textura compacta y quebradiza y un sabor intenso y equilibrado con notas de mantequilla y frutos secos.
La rueda entera de aproximadamente 4,5 kg es ideal para hostelería, tiendas gourmet y uso profesional.
Características Técnicas
Tipo: Grana Padano DOP
Línea: Riserva
Maduración: Más de 20 meses
Leche: Vaca
Sabor: Intenso y equilibrado
Textura: Compacta y quebradiza
Uso: Corte, rallado, cocina profesional
Formato: Rueda entera
Peso: aprox. 4,5 kg (peso variable)
Conservación: Conservar en lugar fresco; refrigerar tras el corte
Origen de la leche: Italia
Notas
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