Molino Dallagiovanna harina para brioche tipo 00 5 Kg.
- Peso del artículo
- 5000 Gr
- tipo de harina
- harina de trigo, Tipo 00
- Tipo de harina para uso culinario
- harina para pasteles
Código 0000000022533 · EAN 8033772090421
- Tiempos de entrega24/48h en Italia, 48/72h en Europa con opciones Estándar y Exprés
- Pagos segurosPaga de forma segura con PayPal, Tarjeta de Crédito, Contra Reembolso o Transferencia Bancaria
- Embalaje seguroEnviamos a todo el mundo con embalajes diseñados específicamente para nuestros productos
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Los Dolcissime Brioche Soft son el secreto para crear postres irresistibles que conquistarán el paladar de quien los pruebe. Elaborada con harina de trigo blando tipo 00, esta harina es el resultado de años de experiencia y pasión del Maestro Pastelero Achille Zoia. Con una fuerza W equilibrada de 320 y una relación proteína/elasticidad de 0,50, esta harina ha sido especialmente seleccionada para garantizar los máximos resultados en sus brioches, croissants daneses y productos de hojaldre.
Notas
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