La mezcla Cremador de Passalacqua ofrece un café cremoso y aterciopelado, con un equilibrio perfecto entre aromas y sabor. Compuesto por cinco de los orígenes de café más preciados del mundo, garantiza una experiencia de sabor envolvente. El aroma se caracteriza por una crema oscura y compacta (si se extrae en la barra), con una buena aromaticidad y un interesante impacto en nariz de frutos secos, cacao, avellana y almendra tostada. La cata comienza con un dulzor medio, seguido de notas amargas de intensidad media. La suavidad en boca es agradable y el retrogusto, moderadamente persistente, confirma las notas de frutos secos, avellana y almendra tostada, ofreciendo un equilibrio óptimo entre aroma y sabor. El blend Cremador se obtiene mezclando cafés de cinco países, con una composición de 70% Arábica y 30% Robusta, y un tueste medio oscuro ideal para espresso. Está disponible en formatos molido para cafeteras moka y en grano para consumo doméstico y en bares. Producida desde hace más de medio siglo, la mezcla Cremador se adapta constantemente para mantener un sabor redondo y siempre apreciable, respetando la calidad de los granos y los gustos en evolución.
Café molido Passalacqua Caffè Cremador pack en lata de 250g.
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