El fondo oscuro granulado Robo 800 g es una base deshidratada para salsas pensada para cocina profesional. Su fórmula concentrada permite obtener un fondo intenso y equilibrado, ideal para carnes, asados y guisos.
Se disuelve fácilmente en agua caliente y es perfecto para salsas clásicas y creativas, fondos y jugos de cocción. El formato de 800 g ofrece alto rendimiento para hostelería y catering.
Características técnicas
Denominación: fondo oscuro granulado
Marca: Robo
Tipo: base deshidratada para salsas
Formato: granulado
Peso neto: 800 g
Rendimiento aproximado: hasta 8 litros de producto preparado
Uso: salsas, fondos, platos de carne
Alérgenos: contiene soja
Gluten: sin gluten
Conservación: conservar lejos del calor y la humedad; cerrar bien el envase después de su uso
Elaborado en: Italia