El Cacao Amargo en Polvo Emilia de Zaini Milano es el ingrediente esencial para quienes buscan resultados de pastelería de alta calidad. Elaborado con cacao seleccionado, ofrece un sabor intenso, aromático y naturalmente amargo, ideal para tartas, galletas, cremas, postres y recetas gourmet.
El práctico formato de 1 kg, en bolsa resellable, mantiene el producto fresco y seco.
Además, este cacao es sin gluten, apto para dietas libres de gluten.
Información técnica:
Peso neto: 1 kg
Categoría: cacao amargo en polvo
Ingredientes: cacao en polvo; reguladores de acidez: hidróxido de potasio, carbonato de potasio
Sin gluten
Valores nutricionales por 100 g:
Energía: 1590 kJ / 380 kcal
Grasas: 22,5 g (saturadas 13,6 g)
Carbohidratos: 8,7 g (azúcares 0,6 g)
Proteínas: 19,4 g
Sal: 0,07 g
Envase: bolsa resellable
Conservación: almacenar en lugar fresco y seco
Producto de Italia
Un cacao de calidad profesional que aporta profundidad y carácter a cualquier receta.