Zaini Emilia Bloque de Chocolate Negro Extra 50% 200 g – Chocolate para Pastelería
- Peso del artículo
- 200 Gr.
- tipo de dieta
- Sin gluten
- País natal
- Italia
Código 1769079561371 · EAN 8004735020861
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El Bloque de Chocolate Negro Extra 50% Zaini Emilia se elabora con cacao seleccionado para ofrecer un sabor intenso y equilibrado. Ideal para cortar y trabajar en pastelería, es perfecto para coberturas, decoraciones y ganaches.
Características técnicas
Peso neto: 200 g
Tipo: chocolate negro extra
Porcentaje de cacao: mínimo 50%
Formato: bloque
Uso: pastelería, heladería, cocina profesional y doméstica
Ingredientes: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulsionante (lecitina de soja), aroma natural de vainilla
Alérgenos: soja; puede contener leche y frutos secos
Conservación: conservar en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor (≤ 20°C)
Notas
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