Caciotta moutons avec du chili Kg. 1

Caciotta moutons fournit un système très semblable à la fabrication du fromage tout en jouant sur la température de coagulation, sur la rupture du caillé et des résultats à la vapeur dans un fromage à pâte molle qui ne possède pas le fromage typiquement sicilien que la vannerie de former survient dans les formes de plastique avec une surface lisse. Ce produit est âgé de quelques jours, jusqu'à ce que le "stracchinatura", avant d'être emballé sous vide pour être vendus. Le mouton vient après caciotta aromatisé au piment.

Il est vendu en morceaux de Kg. 1

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