Brand: Olio Barbera

Ean: 8002591906022

Ce qui a contribué, au fil des ans, à l'excellente réputation de l'huile d'olive extra vierge sicilienne, en plus des conditions pédoclimatiques de la région et d'un microclimat exceptionnel, c'est la sagesse et
capacité à utiliser des techniques agronomiques souvent transmises de père en fils, mais améliorées au fil du temps par la recherche et l'innovation. Terres de grande qualité, absolument non contaminées, bienvenue
de merveilleuses oliveraies, dont les fruits donnent une huile d'une pureté absolue. Cette huile est le produit de la fidélité à la tradition et de l'amour pour l'agriculture biologique sicilienne, gage d'authenticité et d'excellence.

Type d'Huile : Huile d'Olive Vierge Extra, biologique, SICILE - Indication Géographique Protégée
Cépage : Biancolilla, Nocellara, Cerasuola
Zone d'origine: Sicile
Altitude de l'oliveraie : colline
Période de récolte : octobre-décembre
Technique de récolte : effeuillage manuel
Système d'extraction : pressurage dans les 24 heures suivant la récolte, extraction avec un système à cycle continu, débourbage et débourbage naturels
Filtrage : à l'aide de toiles naturelles
Organisme de certification : IRVO et ICEA
Aspect : huile de densité moyenne de couleur verte aux reflets jaune doré
Arôme : délicatement épicé
Goût : saveur fruitée légère avec un fond sucré avec un léger arrière-goût d'amande
Durée de conservation : 18 mois

UTILISER:
salades, crudités, soupes de légumes et tous plats végétariens.

500 ml.

Supplier: Olio Barbera

"Les informations techniques, la fiche des ingrédients, le tableau nutritionnel sont joints à l'objet publié. S'ils manquent, vous pouvez les demander en écrivant à info@youdreamitaly.com"