Farine Caputo "Classica" 5 kg
Brand: Molino Caputo
Ean: 8014601027535
La farine Caputo "Classica" 5 kg pour toutes les utilisations.
Le blé tendre type de farine "00". Humidité maximale de 15,5%.
Farine à taille de grain calibrée, pour une hydratation facile, une excellente maniabilité. Pour les pâtes molles préservant la légèreté et la saveur après la cuisson.
Il ne utilise que BLÉ sans additifs et enzymes.
Pour l'entretien de produits garder l'endroit frais et sec.
Produit par Molino Caputo où vous de choisir parmi les meilleurs et toujours les grains sont mélangés selon les principes de l'ancienne mouture de l'art.
Pour éviter d'endommager les protéines et les féculents, les céréales broient lentement.
TYPE DE FARINE: 00
PROTÉINE: 11.50%
DURÉE DE VIE: 12 mois
CUISSON: W 220/240
ELASTICITE: P / L 0.50 / 0.60
Supplier: Molino Caputo
"Les informations techniques, la fiche des ingrédients, le tableau nutritionnel sont joints à l'objet publié. S'ils manquent, vous pouvez les demander en écrivant à info@youdreamitaly.com"
Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation.
Produits liés
