Farine de blé tendre type 0 ZERO BLU 25Kg - Selezione Casillo

Brand: Selezione Casillo

Ean: 8033971741224

Farine de blé tendre type 0 ZERO BLU 25Kg - Selezione Casillo
Idéal pour les pâtes courtes directes, pour la production de pain commun.

Poids net 25kg
W 210

Information:
HUMIDITÉ: 15,0%
CENDRES: 0,60% / s.s.
PROTÉINE: 12,0% / s.s.
W: 210 JouleP / L: 0,60 mmH2O / mm
ABSORPTION: 55,0%
DÉVELOPPEMENT: 2 minutes
STABILITÉ: 8 minutes
Numéro en baisse: 300 secondes

Supplier: Selezione Casillo

"Les informations techniques, la fiche des ingrédients, le tableau nutritionnel sont joints à l'objet publié. S'ils manquent, vous pouvez les demander en écrivant à info@youdreamitaly.com"

€ 14,56
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