Huile d'olive extra vierge non filtrée 3 litres - Huile de Barbera
Brand: Olio Barbera
Ean: 8002591904738
La sélection d'huiles siciliennes et des Pouilles crée un produit au goût fruité intense avec un arrière-goût d'amande douce. L'huile de moût, non filtrée, car à peine sortie du moulin, est mise en bouteille après décantation naturelle.
Type d'huile: Huile d'olive extra vierge
Cultivar : Ogliarola, Coratina, Biancolilla, Cerasuola
Origines géographiques: Sicile et Pouilles
Altitude de l'oliveraie : colline
Période de récolte : novembre - décembre
Technique de récolte : effeuillage manuel
Système d'extraction : pressurage dans les 24 heures suivant la récolte, extraction et séparation en continu par centrifugation, décantation et décantation naturelles
Filtrage : non effectué
Aspect : huile de bonne densité de couleur jaune doré
Arôme: odeur fraîche légère mais persistante
Goût: fruité moyen avec un fond d'amande avec un arrière-goût amer
Durée de conservation : 18 mois
UTILISER:
toutes les salades et soupes de légumes, c'est un excellent "universel"
3 lt.
Supplier: Olio Barbera
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