Cave Solopaca - Solopaca Rosso Superiore Sannio DOP
- Pays d'origine
- Italie
- Poids de l'article
- 750 Gr
- Type de vin
- solopaca, Vin rouge
Code 0000000016548 · EAN 8005372521001
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Le Solopaca Rosso Superiore Sannio DOP de Cantine di Solopaca est un vin rouge de grand caractère, obtenu à partir de raisins Sangiovese et Aglianico cultivés dans une petite zone de la commune de Solopaca. Après une longue macération et un élevage de 18 mois en fûts de chêne, ce vin développe une couleur rubis intense, tendant vers le rouge brique avec le vieillissement. Le parfum est complexe et délicat, avec des notes de violette, de fraise, de griotte et de musc. En bouche, il est sec, harmonieux et velouté. Idéal avec les rôtis, le gibier, les entrées savoureuses et les fromages affinés. Servir à 16-18°C.
Notes
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