Les pâtes Casareccia De Cecco sont produites selon la méthode traditionnelle De Cecco avec tréfilage au bronze et séchage lent à basse température.
Leur forme torsadée retient parfaitement les sauces et convient idéalement aux recettes italiennes traditionnelles.
Fabriquées avec une semoule de qualité supérieure et de l’eau froide de montagne.
Caractéristiques Techniques
- Pâtes de semoule de blé dur
- Format Casareccia
- Tréfilées au bronze
- Séchage lent
- Cuisson : 11 minutes
- Al dente : 9 minutes
- Format : 500 g


