Les De Cecco Farfalle n° 93 sont des pâtes courtes en forme de papillon, idéales pour des sauces légères et crémeuses. Elles sont élaborées à partir de semoule de blé dur sélectionnée et d’eau, selon le Méthode De Cecco.
Le séchage lent à basse température garantit une cuisson homogène et préserve le goût naturel du blé. Parfaites pour sauces à la crème, légumes, saumon et salades de pâtes.
Caractéristiques techniques
Format : Farfalle n° 93
Poids net : 500 g
Ingrédients : Semoule de blé dur, eau
Allergènes : Contient du gluten (blé). Peut contenir des traces de soja
Séchage : Lent à basse température
Temps de cuisson : 13 minutes (11 minutes al dente)
Origine : Italie


